淡口醤油に昆布と鰹のだしを合わせた、使いやすいだし醤油です。
だしの旨味が広がり、様々な素材に合います。
◆吸い物:本品1:水18~20
◆かけつゆ:本品1:水8~9
◆茶碗蒸し:本品1:水14~15
◆煮物:本品1:水8~9
◆鍋つゆ:本品1:水20
他にもだし巻き卵、炊き込みご飯等にも。
900mlはこちら
だしの旨味が広がり、様々な素材に合います。
◆吸い物:本品1:水18~20
◆かけつゆ:本品1:水8~9
◆茶碗蒸し:本品1:水14~15
◆煮物:本品1:水8~9
◆鍋つゆ:本品1:水20
他にもだし巻き卵、炊き込みご飯等にも。
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原材料 | しょうゆ(小麦、食塩、脱脂加工大豆)(国内製造)、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール |
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保存方法 | 直射日光・高温をさけて保存 |
賞味期限 | 18か月 |
アレルギー表示 | 小麦・大豆 |
熱量 | 9.9Kcal |
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たんぱく質 | 0.8g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 1.7g |
食塩相当量 | 2.7g |
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お客様の声
レビュー件数:9件
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2024/10/04 フォレスト さん
お吸い物だけでなく、茶碗蒸しや卵焼きに入れても味が決まります!手軽に上品な美味しさになるので定期購入させていただいてます!
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2024/10/04 マルちゃん さん
寿司をするときは吸い物をします。
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2024/10/04 ゆり さん
何にでも使えて便利です!煮物からうどんつゆなどに使えてGOOD
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2024/10/04 なおちゃん さん
私は山口県出身ですが、広島に嫁いで40年、我が家のお雑煮はこの一本で味が決まります! 埼玉に嫁いだ娘の宅急便に、よく入れて送ります。 高級な白だしをお母さんありがとうと、いつも大好評です!
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2023/05/11 関西のはるけい さん
肉吸いを作るのに以前は昆布と鰹でしっかり出汁をとっていたのですが、こちらの吸い物のつゆで作るとすごく美味しく出来たので、これからはこちらの吸い物のつゆでいかせてもらいます
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2021/07/31 ドラドラ さん
いろんな料理に利用出来失敗しない
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2021/07/31 パンダコンダ さん
卵と豆腐とワカメでお吸い物のがすぐにできるから作り忘れた時等に助かってます。
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2021/07/31 ヘイコ さん
さすが川中醤油!と言ったしっかりとした旨味があり少量でも十分に美味しくいただけます。色々な料理に少しプラスすることにより、より美味しくなります。
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2021/07/31 舟入のママ さん
お吸い物のつゆは、どんな料理にも使える きゅうりの浅漬け ビニール袋に切ったきゅうりとミョウガ大葉を入れてモミモミ。
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