薄口醤油に昆布と鰹のだしを合わせた、使いやすいだし醤油です。
だしの旨味が広がり、様々な素材に合います。
◆吸い物:本品1:水18~20
◆かけつゆ:本品1:水8~9
◆茶碗蒸し:本品1:水14~15
◆煮物:本品1:水8~9
◆鍋つゆ:本品1:水20
他にもだし巻き卵、炊き込みご飯等にも。
500mlはこちら
原材料 | しょうゆ(小麦、食塩、脱脂加工大豆)(国内製造)、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール |
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保存方法 | 直射日光・高温をさけて保存 |
賞味期限 | 18か月 |
アレルギー表示 | 小麦・大豆 |
熱量 | 9.9Kcal |
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たんぱく質 | 0.8g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 1.7g |
食塩相当量 | 2.7g |
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お客様の声
レビュー件数:7件
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2024/10/07 ゆり さん
温かいおうどんを作る時に必ず使っています
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2024/07/02 おぺそ さん
このお吸物のつゆを知って10年くらいですが、非常に便利です。お吸物はもちろんですが、余ったカレーに入れてカレーうどんにもできます。玉子でとじる系の丼にも使ってます。
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2022/11/17 恵子ママ さん
何本ってリピートしてるくらい川中醤油さんのこちらの商品のファンです。すごく美味しいし安全な材料です。
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2021/07/31 minto さん
昆布と鰹節のだしが丁度いい白だしです。 どんな煮物にも使ってます。
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2021/07/31 イッシー さん
お弁当卵焼きに美味しい
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2021/07/31 ゆみ さん
炊き込みご飯やお吸い物、煮物、何でも優しい上品な味に仕上がる気がする
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2021/07/31 ゆみ さん
お吸いもののつゆはお吸い物だけでなくいろんな料理に使えます。 夏はオリーブオイルとレモン汁を合わせて生野菜をたっぷりのせた素麺に和えて食べるのがおすすめです。
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